拼布 麻糬店老闆教烘焙 為球員開啟另道門

中國時報【許家寧╱花蓮報導】

「人生不能只有棒球!」花蓮熱愛棒球的「杜倫先生」麻糬店老闆曾瑋亮,空閒之餘常陪伴花蓮小朋友打球,他發現小球員生活除了打球,什麼也不會,因此每周末他親自帶領小球員學習烤麵包,無私傳授烘焙技巧,希望球員褪下球衣,人生還有新方向。

出身花蓮老牌麻糬老店的曾瑋亮,研習中式甜點多年,30歲時投入創業,以阿美語的Turon(麻糬)概念,自創品牌「杜倫先生」,其實綽號「阿亮」曾瑋亮,也是個熱愛棒球的野球人,常在花東棒球比賽客串裁判,與球員互動熱絡。

曾瑋亮發現在基層棒球隊打球的小球員,不少學業成績較弱,對於其他的技職專長,也是一知半解,他擔心有一天,這群小球員離開球場,未來面臨更強大的競爭或受傷無法繼續打球時,該何去何從;每周末,他都到體中宿舍接送4名孩子到店裡打工、指導烘焙技巧。

店裡最資深的球員馮宏羽,半年來學做麵包、蛋糕及拼布教室麻糬,相當有模有樣;馮宏羽說,沒想到能在打棒球以外的時間學習做麵包,也感謝阿亮哥自掏腰包請球員吃三餐,如果棒球生涯結束後,他希望能回到故鄉玉里,像阿亮一樣開麵包店,幫忙教球,讓小朋友吃他做的麵包。

花蓮體中棒球隊教練孫翊偉說,運動世界競爭相當激烈,棒球員除了打球外,並沒有其他一技之長,他鼓勵小球員能在假日時,多去接觸不同的領域,學習棒球以外的謀生技能,也希望讓球員們藉由學習職場間的人際相處,為人生開啟另一道門。

拼布

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